Tomat Hijau Goreng Penggorengan Udara
Tomat hijau goreng air fryer sungguh lezat! Renyah di luar, empuk, dan juicy di dalam, tomat ini akan membuat Anda ketagihan!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 large green tomatoes firm
- 2 large telur
- 1/4 cup susu
- 1 cup tepung
- 1/2 teaspoon garam
- 1/4 teaspoon merica
- 1/2 cup tepung jagung
- 1/2 cup tepung roti
- 2 Tablespoon parmesan parut
- 1 tablespoon bumbu Italia
- olive oil spray
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk kecil, tambahkan telur dan kocok. Tambahkan susu. Dalam mangkuk kecil lainnya, tambahkan tepung, garam, dan merica. Dalam mangkuk kecil lainnya, tambahkan tepung jagung, remah roti, bumbu Italia, dan keju parmesan.
-
Celupkan setiap irisan tomat terlebih dahulu ke dalam tepung, lalu lumuri dengan telur dan terakhir campuran tepung jagung. Tambahkan tomat ke dalam keranjang penggoreng udara dan semprot bagian atasnya dengan minyak zaitun.
-
Masak pada suhu 400 derajat Fahrenheit di air fryer selama 5-6 menit, lalu balikkan, semprot dengan minyak zaitun, dan masak lagi selama 5 menit.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| green tomatoes firm | 4 large | Rp 12.000/kg | Rp 4.800 |
| telur | 2 large | Rp 28.000/kg | Rp 5.600 |
| susu | 0.25 cup | Rp 16.000/liter | Rp 920 |
| tepung | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
| tepung jagung | 0.5 cup | Rp 10.000/kg | Rp 1.185 |
| tepung roti | 0.5 cup | Rp 15.000/bungkus | Rp 4.444 |
| parmesan parut | 2 tablespoon | Rp 10.000/butir | Rp 1.000 |
| bumbu Italia | 1 tablespoon | - | - |
| olive oil spray | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...