Air Fryer Lobster Tails
Ekor lobster yang dimasak dengan air fryer sangat empuk dan lezat. Di atasnya diberi saus herba mentega bawang putih yang meleleh, ini adalah cara cepat dan mudah untuk menikmati makan malam mewah yang lezat tanpa banyak waktu dan persiapan!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 ekor lobster
- garam dan merica
- 1/4 cup mentega meleleh
- 3 g arlic cloves minced
- 1/2 teaspoon paprika
- 1 teaspoon peterseli dicincang
Langkah-langkah
-
Mulailah dengan menyiapkan lobster. Gunakan gunting dapur untuk membuat kupu-kupu bagian ekornya dengan memotong bagian tengahnya. Kendurkan daging dan tarik daging lobster ke atas. Garam dan merica daging, lalu taruh di atas loyang.
-
Dalam mangkuk kecil, kocok mentega cair, bawang putih, paprika, thyme, rosemary, dan peterseli. Oleskan secara merata pada setiap ekor lobster.
-
Tempatkan ekor lobster di keranjang penggoreng udara. Masak dengan suhu 380 derajat selama 5-7 menit atau sampai daging menjadi buram dan berwarna coklat muda. Sajikan dengan mentega cair.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ekor lobster | 4 | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| mentega meleleh | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
| arlic cloves minced | 3 g | - | - |
| paprika | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| peterseli dicincang | 1 teaspoon | Rp 20.000/papan | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...