Ayam Goreng Oat
#PenutupGAS2025 #GAS2025 #CPBali_PenutupGAS2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Fineshia Menu yg satu ini agak beda. Aroma oat yg wangi, tekstur ayamnya garing, dan gurihnya pas. Jadi bikin nambah nasi terus ðŸ¤
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Potong bite size ayam yg sudah di cuci bersih. Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, putih telur dan maizena. Aduk rata, marinasi selama minimal 30 menit.
-
Ambil satu persatu potongan ayam yang sudah di marinasi, lalu balurkan ke rolled oat, goreng di minyak panas. Lakukan sampai semua potongan ayam habis. Angkat & tiriskan
-
Panaskan butter, lalu masukan bawang putih dan cabai. Tumis sampai bawang harum dan Kekuningan
-
Masukan rolled oat, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai kering, tapi jangan sampai gosong.
-
Masukkan ayam, aduk cepat sampai semua tercampur rata. Angkat dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 32.358
Rp 32.358
Per Porsi
Rp 6.472/porsi
Rp 6.472/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.716 dari beli jadi!
~Rp 64.716 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam fillet | 300 g | Rp 10.500 |
| garam | 0.75 sdt | Rp 75 |
| gula pasir | 0.75 sdt | Rp 60 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| saus tiram | 2 sdt | Rp 357 |
| putih telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| maizena | 2.5 sdm | Rp 2.000 |
| r rolled oat | 100 g | - |
| butter | 1 sdm | - |
| r rolled oat | 50 g | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabai merah keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| susu bubuk | 2 sdt | Rp 155 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...