Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
Resep Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Parut lengkuas dan dan jahe
- Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih
- Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin
- Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit
- Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.930
Rp 37.930
Per Porsi
Rp 9.483/porsi
Rp 9.483/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.860 dari beli jadi!
~Rp 75.860 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayap ayam | 6 buah | Rp 31.500 |
| jari Lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| jari Jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| 1 | - | |
| Kemiri banyak | - | - |
| jari Kunyit | 0.5 | Rp 1.250 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| sachet margarin ukuran kecil | - | - |
| Garam | - | - |
| Msg | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...