Ayam Woku
Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum. Selamat pagi menjelang siang Cookpader's, saat cuaca dingin Krn hujan sejak pagi di Darmaga jadi membuat masakan yang sedikit pedas untuk membantu menahan dinginnya cuaca, yaitu "Ayam Woku", Cooksnap resep mba @Ferasty dg modifikasi,sekalian untuk Posbar Cookpad Minggu ini #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Febry #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaOlahanAyam #MasakSattSet #MamaFifian,27126
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Ayam yg sdh dibersihkan direbus sekitar 10 menit. Tiriskan. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap,Adak kembali sekitar 3 menit
-
Masukkan ayam yg sdh direbus, aduk rataasak sekitar 5 menit, tambahkan air,masak sampai air menyusut Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor.
-
Pindahkan ke wadah, sajikan.. Terimakasih 🙏🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 439.317
Rp 439.317
Per Porsi
Rp 439.317/porsi
Rp 439.317/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 878.634 dari beli jadi!
~Rp 878.634 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| karkas ayam.potong | 1 kg | Rp 35.000 |
| kemangi | 3 ikat | Rp 9.000 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| cabe merah besar | 10 buah | Rp 52.500 |
| cabe rawit merah | 10 buah | Rp 52.500 |
| kemiri | 3 buah | Rp 13.500 |
| bamer | 7 buah | - |
| baput | 3 buah | - |
| btg sereh geprek | 2 | - |
| lbr daun salam | 5 | Rp 125.000 |
| lbr daun jeruk | 5 | Rp 125.000 |
| ruas lengkuas geprek | 1 | Rp 2.000 |
| ruas jahe geprek | 1 | Rp 3.000 |
| gulpas | 1 sdm | - |
| garam | 0.16666666666666666 sdt | Rp 17 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...