Bakwan Jagung (Corn Fritters)

Name: Bakwan Jagung (Corn Fritters)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 buah jagung (1 untuk di ulek kasar); 1 butir putih telur; 3 lembar daun jeruk, buang tengahnya, iris halus; 1 sdt garam; 1 sdt gula (sesuaikan dengan kemanisan jagung); 1 sdt kaldu bubuk; 3 sdm terigu serbaguna; 2 sdm tepung maizena; Secukupnya Air es (kalau dibutuhkan); 4 siung bawang merah; 5 buah kemiri

#UntukIbuDariDapurku #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Sisir jagung campur dengan jagung ulek dan bumbu halus.
Tambahkan bahan lainnya kecuali air es. Note : jagung mengeluarkan air jadi kalau adonan tidak kering nggak usah ditambahkan air es
Goreng tipis-tipis sampai matang.
Sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.013

Per Porsi
Rp 8.003/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.026 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
jagung	2 buah	Rp 3.000
putih telur	1 butir	Rp 1.680
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
garam	1 sdt	Rp 100
gula	1 sdt	Rp 80
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
terigu serbaguna	3 sdm	Rp 540
tepung maizena	2 sdm	Rp 1.600
Secukupnya Air es	-	-
bawang merah	4 siung	Rp 700
kemiri	5 buah	Rp 22.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳