Bakwan Sayur (Ote-Ote)
Berkali-kali bikin bakwan sayur, tapi tiap mau bikin selalu scroll sosmed untuk cari resepnya, kali ini aku catat disini deh, untuk reminder kalau mau recook lagi
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan bahan bahan tepung, lalu aduk
-
Haluskan bumbu, lalu tambahkan kedalam bahan kering, sambil dikasih sedikit air dingin, aduk kembali hingga tercampur merata
-
Masukkan bahan sayur, kedalam adonan, dan aduk, lalu siapkan minyak goreng, tunggu hingga minyak panas
-
Masukkan adonan persendok kedalam minyak panas, jangan sering dibolak-bolak, agar tidak menyerap banyak minyak
-
Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 10.185
Rp 10.185
Per Porsi
Rp 2.546/porsi
Rp 2.546/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 20.370 dari beli jadi!
~Rp 20.370 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung terigu | 7 sdm | Rp 1.260 |
| tepung beras | 3 sdm | Rp 450 |
| tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| Secukupnya seasoning | - | - |
| Sedikit air dingin | - | - |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| Secukupnya kubis | - | - |
| Secukupnya wortel | - | - |
| Secukupnya daun bawang/bawang pre | - | - |
| Secukupnya seledri | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...