Balado kentang paru
Salah satu makanan favoritku, kentang dan paru dijadiin satu jadi eenaaakkk... #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_DapurPerempuanHebat2026 #CPBaliAuthor2026_Rahayudj
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai tanak dan harum
-
Masukkan kentang, paru dan Pete aduk rata
-
Masukkan seasoning dan sedikit air aduk rata kembali
- Masak sampai semua tercampur rata lalu koreksi rasa
-
Jika sudah cukup masukkan kemangi aduk rata
-
Masak sampai kemangi layu, kemudian angkat dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 99.608
Rp 99.608
Per Porsi
Rp 19.922/porsi
Rp 19.922/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 199.216 dari beli jadi!
~Rp 199.216 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| paru iris yg sudah di ungkep potong kotak2 | 5 lembar | Rp 333 |
| kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| Secukupnya Pete belah dua | - | - |
| kentang besar potong dadu kecil2 lalu goreng | 2 | Rp 3.600 |
| helai daun bawang yg hijau iris | 3 | Rp 30.000 |
| bamer | 5 | - |
| baput | 4 | - |
| cabe merah besar buang bijinya | 3 | Rp 10.500 |
| cabe rawit | 6 | Rp 36.000 |
| tomat uk. Kecil | 2 | Rp 2.400 |
| blok terasi | 0.5 | Rp 5.000 |
| jempol gula merah | 0.5 | Rp 1.000 |
| ruas jari lengkuas geprek | 1 | Rp 2.000 |
| ruas jari jahe geprek | 1 | Rp 3.000 |
| serai geprek | 1 | Rp 1.500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu ayam bubuk | 1 sdt | Rp 175 |
| micin | 0.5 sdt | - |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Secukupnya minyak goreng untuk menumis | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...