Bergedel Kentang
Setelah masak sup kurang mantap tanpa bergedel kentang. Yuk kita buat bergedel kentang yang paling sederhana!
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas kentang dan potong-potong kemudian goreng sampai matang.
-
Setelah kentang digoreng, tiriskan. Kemudian goreng bumbu bawang dan bombay juga brambang.
-
Bumbu angkat tiriskan kemudian ulek dengan lada, penyedap, gula dan garam. Rajang seledri, daun pre dan daun brambang. Sisihkan dulu.
-
Kentang yang sudah ditiriskan tadi, diulek halus. Dan dicampur dengan telur, bumbu dan irisan seledri dan daun pre juga daun brambang.
-
Berikan 1 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung beras, campur jadi satu.
-
Sebelum digoreng cetak dan balurin dengan kocokan telur. Goreng satu per satu.
-
Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan hangat dengan sup bakso sosis juga nasi hangat dilengkapi sambal. Selamat menikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.260
Rp 18.260
Per Porsi
Rp 3.652/porsi
Rp 3.652/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.520 dari beli jadi!
~Rp 36.520 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kentang | 0.5 kg | Rp 9.000 |
| Telur untuk campuran bahan | 1 butir | Rp 1.680 |
| Telur untuk baluran | 1 butir | Rp 1.680 |
| sendok tepung terigu | 1 | Rp 1.200 |
| sendok tepung beras | 1 | Rp 1.000 |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| secukupnya lada | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...