Blue Cheese Burger
Bersiaplah untuk terpesona oleh Blue Cheese Burger ini! Ini kental, berair, dan penuh rasa. Jika Anda menyukai saus keju biru, resep ini cocok untuk Anda! Rasa tajam yang unik itu adalah tambahan sempurna untuk patty paling juicy yang pernah ada.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- ⅓ cup saus keju biru
- ⅓ cup blue cheese crumbles
- 1 ½ pounds daging giling
- garam dan merica secukupnya
- 4 roti hamburger
- mentega (untuk memanggang roti)
- selada mentega
- red onion, (sliced into ¼ inch rings)
- tomatoes, (sliced into ¼ inch rounds)
- 8 slices bacon, (cooked)
- mayonnaise, (optional )
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk kecil, campurkan ⅓ cangkir saus keju biru dan ⅓ cangkir remah keju biru, jangan terlalu merusak remahnya. Tutup dan masukkan ke dalam lemari es selagi Anda menyiapkan sisa burger.
-
Bagilah 1 ½ pon daging giling menjadi 4 bola sama besar dan bentuk menjadi roti. Panaskan wajan atau wajan besi cor hingga 400 derajat Fahrenheit.
-
Letakkan dua buah roti di atas wajan atau wajan panas dan bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Anda bisa memasak semua roti sekaligus jika semuanya muat di wajan.
-
Masak burger 2-3 menit di setiap sisinya. Setelah roti matang, olesi mentega dan panggang 4 roti hamburger dalam wajan yang sama.
-
Rakit dari bawah ke atas; dimulai dengan roti panggang yang diolesi mayones, lalu selada mentega, bawang merah, tomat, dua dari 8 potong bacon, patty hamburger, campuran keju biru yang banyak, dan roti bagian atas. Menikmati!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (27% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| saus keju biru | 0.333 cup | Rp 25.000/170g | Rp 11.606 |
| blue cheese crumbles | 0.333 cup | - | - |
| daging giling | 1.5 pounds | Rp 120.000/kg | Rp 18.000 |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
| roti hamburger | 4 | Rp 15.000/bungkus | Rp 15.000 |
| mentega | - | - | - |
| selada mentega | - | - | - |
| red onion | - | - | - |
| tomatoes | - | - | - |
| bacon | 8 slices | - | - |
| mayonnaise | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...