Bubur Suro Keto (Low Carb)

Bubur suro adalah makanan tradisional khas Indonesia yang biasanya disajikan pada bulan Suro (bulan pertama dalam kalender Jawa). Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, diberi suiran ayam, kering tempe, abon dan telur dadar sebagai pelengkap. Rasanya gurih cocok disantap sebagai sarapan atau hidangan berbuka puasa. Karena sore ini kangen banget dengan bubur suro sedangkan saya bergaya hidup Low karbo dan Low sugar mari berkreasi bubur menggunakan shiratake hemmmm rasanya mirip banget dengan bubur yang menggunakan beras🥰🥰🥰 yang ini pastinya lebih sehat ya, aman dikonsumsi untuk yang bergaya hidup rendah karbo, rendah gula dan debm❤️ #GAS2025 #Coboy2025 #AnekaBubur #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_bikinBUBURyuk #CookpadCommunity_Surabaya #Keto #LowCarb #LowSugar #DEBM

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0
Bubur Suro Keto (Low Carb)

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih shiratake, tiriskan
    Langkah 1
  2. Blender shiratake hingga halus
    Langkah 2
  3. Tuang di teflon, tambahkan air kaldu ayam dan santan instan, masak hingga meletup
    Langkah 3
  4. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur, masak lagi hingga air menyusut dan bubur mengental, tes rasa, matikan api
    Langkah 4
  5. Tuang bubur di piring, beri bahan pelengkap
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 8.800
Per Porsi
Rp 8.800/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
shiratake bentuk nasi 1 bungkus Rp 1.500
air kaldu ayam 20 ml Rp 700
santan instan 1 sdm Rp 480
garam 0.25 sdt Rp 25
gula 0.25 sdt Rp 20
kaldu jamur 0.25 sdt Rp 125
telur dadar 1 buah Rp 4.200
ayam goreng 1 potong Rp 1.750
Secukupnya abon ayam - -
Secukupnya sambal - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Bubur Suro Keto (Low Carb)

Bahan-bahan:
  • 1 bungkus shiratake bentuk nasi
  • 20 ml air kaldu ayam
  • 1 sdm santan instan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • 1 buah telur dadar
  • 1 potong ayam goreng
  • Secukupnya abon ayam (home made)
  • Secukupnya sambal (me : chili oil home made)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?