Capcay Kuah
Menu sehat yg pasti cocok untuk segala usia. Menu yang sangat menyehatkan dg bermacam sayuran di dalamnya. Disantap dlm keadaan hangat ataupun dingin tetap enak... 🥰
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Iris wortel dan jagung muda tipis, jamur kuping dan bakso diiris, brokoli dan bunga kol dipotong kecil.
- Potong kasar kubis, sawi hijau, sawi putih, daun bawang, seledri, dan tomat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur, orak arik.
- Masukkan ayam fillet, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air, didihkan.
- Masukkan wortel, jagung muda, jamur kuping, bakso, brokoli, bunga kol. Masak hingga setengah matang.
- Bumbui dengan garam, penyedap, dan lada. Koreksi rasa.
- Tambahkan kubis, sawi hijau, sawi putih, daun bawang, seledri, dan tomat.
- Masak hingga semua bahan matang, sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.680
Rp 30.680
Per Porsi
Rp 15.340/porsi
Rp 15.340/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 61.360 dari beli jadi!
~Rp 61.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam fillet | 100 g | Rp 3.500 |
| Bakso | 4 butir | Rp 14.400 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Jagung muda | 2 batang | Rp 200 |
| Jamur kuping | 20 g | Rp 3.000 |
| Brokoli | 50 g | Rp 1.250 |
| Bunga kol | 50 g | Rp 400 |
| Kubis | 50 g | Rp 400 |
| Sawi hijau | 50 g | Rp 400 |
| Sawi putih | 50 g | Rp 400 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Seledri | 1 batang | - |
| Tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...