Capcay simple
mau buat capcay dengan bahan seadanya, yang penting bumbunya pas, enak rasanya, soal bahannya bisa disesuaikan dg dapur Masing-masing ya, bisa pakai ayam, seafood, utk sayurnya bisa pakai brokoli, jamur,sawi putih,bunga kol dll, disesuaikan aja yg penting always happy cooking☺
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan bahan, lalu cuci bersih, potong-potong sayur, haluskan bumbu.
- Panaskan sedikit minyak masukkan telur, buat orak- arik, lalu masukkan bumbu, saos tiram, tumis hingga harum.
- Masukkan bakso, atau ayam atau seafood, aduk rata, tuangi air sedikit, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, masak sebentar.
-
Terakhir masukkan sawi atau sayuran lain yg gampang lunak, madak sebentar, tambahkan larutan maizena kalo ingin kuahnya sedikit kental, tes rasa, siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.118
Rp 21.118
Per Porsi
Rp 5.280/porsi
Rp 5.280/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.236 dari beli jadi!
~Rp 42.236 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sawi hijau | 1 ikat | Rp 400 |
| secukupnya kol | - | - |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| secukupnya bakso ayam | - | - |
| secukupnya ladaku | - | - |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| maizena | 1 sdt | Rp 267 |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
| secukupnya air | - | - |
| bawang merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| bawang putih | 3 butir | Rp 7.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...