Cengkaruk Solo (Naskun)

Cengkaruk adalah camilan hasil daur ulang dari nasi sisa yang dikeringkan dengan cara dijemur sampai benar² kering, kemudian digoreng. Umumnya setelah di goreng, diberi garam atau gula pasir sebagai perasa. Tapi, kali ini aku bikin cengkaruk dari nasi yang terlebih dahulu dibumbui dg bumbu nasi kuning instan. Dan ini enak banget menurutku,, masyaAllah gag bakalan lagi deh ada nasi sisa yg terbuang.. walopun sebenernya selama ini jg gag terbuang karna dikasih buat pakan ikan, hihiii. Meramaikan JALINAN Clover bertema masakan nusantara yg diawali huruf C L O V E R,, dan aku awali dg huruf C 😉 Semoga berkenan minclov 🥰 #JalinanClover #Jalinan_KulinerNusantaraCLOVER #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar