Cilok Labu Kuning
Cemilan satu ini nggak pernah ada bosennya untuk kali ini ciloknya aku tambahkan pure labu kuning di adonan untuk hasil sama dengan cilok biasanya tetapi di sini warnanya lebih cantik karena kuning keemasan. Untuk bumbu kacangnya disesuaikan saja dengan selera boleh beli ataupun buat sendiri untuk resep bumbu kacangnya sendiri sudah aku lampirkan Untuk resep aslinya bisa di lihat pada https://cookpad.com/id/resep/13621867 #CINTE_LabuSeru #LabuSeru #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Kukus atau rebus labu kuning hingga empuk, lalu haluskan.Campur labu kuning halus dengan tepung tapioka, garam, dan merica. Tambahkan air. J

-
Tambahkan air. Jika di rasa sudah pas hentikan pemberian air. Aduk rata hingga bisa dipulung.

-
Ambil sedikit adonan, sesuaikan dengan besar cilok yang di inginkan. Pipihkan kemudian isi dengan bahan isian sesuai selera (bisa ayam suwir, sosis, bakso ataupun telur orak-arik) Bentuk adonan bulat-bulat kecil.

-
Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok, masak sampai mengapung.

-
Angkat dan sajikan dengan sambal kacang

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 4.200
Rp 4.200
Per Porsi
Rp 2.100/porsi
Rp 2.100/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 8.400 dari beli jadi!
~Rp 8.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Labu kuning | 100 gram | Rp 800 |
| Tepung tapioka | 100 g | Rp 1.200 |
| tepung terigu | 50 gram | Rp 600 |
| Sejumput Garam | - | - |
| air hangat | 25 ml | Rp 1.250 |
| Merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| bubuk bawang putih | 0.5 sdt | Rp 100 |
| secukupnya Air untuk merebus | - | - |
| secukupnya Sambal kacang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...