Cireng isi jando pedas
Siapa bilang kebahagiaan harus mahal? Di dapur sederhana ini, tepung tapioka berubah jadi cireng hangat—renyah di luar, kenyal di dalam. 🤍 Setiap adukan bukan cuma soal rasa, tapi cerita: tawa kecil, tangan bertepung, dan aroma yang bikin pulang. Cireng ini mungkin sederhana, tapi dibuat dengan niat, kesabaran, dan sedikit cinta. Karena yang paling enak… bukan cuma camilannya, melainkan momen saat membuatnya ✨ #CirengCerita #DariDapurKeHati #CirengHangat
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Menyiapkan bahan Tepung tapioka, bawang putih bubuk, daun bawang (opsional), garam, penyedap, dan air.
- Membuat biang Campurkan sebagian tepung tapioka dengan bawang putih, garam, penyedap, dan air. Masak sambil diaduk hingga mengental dan bening.
- Mencampur adonan Masukkan sisa tepung tapioka ke dalam biang dan tambahkan tepung terigu, Aduk perlahan sampai adonan kalis
- Membentuk cireng Ambil adonan secukupnya, tambahkan isian jando dan bentuk sesuai selera.
- Menggoreng Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng cireng hingga mengembang dan berwarna putih kekuningan.
- Mengangkat dan menyajikan Angkat, tiriskan, dan sajikan cireng selagi hangat dengan sambal atau bumbu favorit.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 5.200
Rp 5.200
Per Porsi
Rp 2.600/porsi
Rp 2.600/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.400 dari beli jadi!
~Rp 10.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Jando | 0.25 | - |
| Tepung tapioka | 0.5 | Rp 600 |
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| Kaldu ayam | 1 bungkus | Rp 3.500 |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...