nyamuk
Coquito adalah minuman musiman Puerto Rico yang mengandung santan dan krim dengan rempah-rempah hangat seperti kayu manis dan pala. Sambut musim liburan dengan minuman unik dan meriah ini. Ini akan menjadi tradisi liburan baru!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
16 porsi
- 27 ounces canned coconut milk ((2- 13.5 oz. cans))
- 15 oz cream of coconut ((Coco Lopez))
- 14 oz susu kental manis
- 12 oz susu evaporasi
- 2 teaspoons ekstrak vanila
- 1 teaspoon kayu manis bubuk
- 1/2 teaspoon pala bubuk
- 1/4 teaspoon cengkeh tanah
- 2 teaspoons rum extract, (optional )
Langkah-langkah
-
Campurkan santan, krim kelapa, susu kental manis, susu evaporasi, vanila, kayu manis, pala, dan cengkeh ke dalam blender lalu haluskan hingga halus.
-
Pindahkan campuran ke dalam teko atau wadah dan dinginkan hingga 4 jam agar bumbu dapat menyatu dan dingin.
-
Shake or stir before serving.
-
Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan taburan kayu manis, batang kayu manis, atau serpihan kelapa manis.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori34017% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 65.229
Per Porsi
Rp 4.077/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 130.458 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| canned coconut milk | 27 ounces | - | - |
| cream of coconut | 15 oz | - | - |
| susu kental manis | 14 oz | Rp 10.000/370g | Rp 37.838 |
| susu evaporasi | 12 oz | Rp 16.000/liter | Rp 18.641 |
| ekstrak vanila | 2 teaspoons | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| kayu manis bubuk | 1 teaspoon | Rp 15.000/100g | Rp 750 |
| pala bubuk | 0.5 teaspoon | Rp 25.000/100g | Rp 625 |
| cengkeh tanah | 0.25 teaspoon | Rp 30.000/100g | Rp 375 |
| rum extract | 2 teaspoons | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...