Gigitan Phyllo Kepiting dan Alpukat
Gigitan phyllo kepiting dan alpukat yang cepat dan mudah! Makanan pembuka seukuran gigitan ini adalah suguhan sempurna baik Anda sedang menonton pertandingan atau hanya ingin makanan ringan untuk dikunyah.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 1/2 teaspoon canola oil
- 1/4 cup minced red bell pepper
- 1/4 cup bawang cincang
- 1 clove garlic (minced)
- 6 1/2 oz lump crab meat
- 1/4 teaspoon garam halal
- 1/8 teaspoon lada hitam
- 15 mini phyllo shells
- 1/2 medium (2 oz haas avocado, diced small)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat F.
-
Panaskan minyak dalam wajan tumis dengan api sedang.
-
Tumis bawang bombay, paprika, dan bawang putih hingga lembut.
-
Tambahkan daging kepiting, garam, dan merica, lalu masak hingga kepiting matang sepenuhnya, sekitar 30 hingga 60 detik.
-
Tambahkan sekitar 1 sendok makan isian kepiting ke setiap cangkang phyllo.
-
Susun cangkang yang sudah diisi di atas loyang, dan panggang selama 10 menit.
-
Taburi setiap cangkang yang diisi dengan alpukat, dan sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| canola oil | 0.5 teaspoon | - | - |
| minced red bell pepper | 0.25 cup | - | - |
| bawang cincang | 0.25 cup | Rp 35.000/kg | Rp 2.074 |
| garlic | 1 clove | - | - |
| lump crab meat | 3 oz | - | - |
| garam halal | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| lada hitam | 0.125 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 125 |
| mini phyllo shells | 15 | - | - |
| 0.5 medium | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...