Cumi Goreng Crispy
Bismillah.. Posbar kali ini temanya adalah "Lauk Pauk". Dan menu yg mashita pilih yaitu cumi 🦑 Fyi, cumi itu salah satu seafood yg tinggi protein. Cumi juga tinggi kandungan mineral tembaga (copper) yg bisa bantu penyerapan zat besi.. Tapiii cumi juga tinggi kolesterol, sekitar 198 mg per 85 gr. Ini hampir mendekati batas asupan kolesterol harian (200 mg). nah biar tetap seimbang asupannya, tetap perhatikan jumlah yg dimakan yaa 🍚🥗 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #LaukPauk #Kopijos_LaukPauk #GAS2025 #Kopijos_Januari2026
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih cumi, buang kotorannya, dan iris berbentuk cincin. Saya pakai cumi ring siap olah
- Siapkan bahan baluran. Kocok lepas telur. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung bumbu dengan tepung maizena.
-
Ambil 1 iris cumi lalu lumuri dengan tepung. Kemudian celupkan cumi ke telur, tirikan. Lalu lumuri lagi dengan tepung. Ulangi langkah ini untuk semua cumi ring
-
Siapkan wajan. Goreng cumi hingga matang. Cumi goreng crispy siap dihidangkan^^
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.760
Rp 17.760
Per Porsi
Rp 4.440/porsi
Rp 4.440/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.520 dari beli jadi!
~Rp 35.520 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi | 200 g | Rp 14.000 |
| r tepung bumbu | 40 g | Rp 480 |
| tepung maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...