Dada Tuna Bakar
Menu yang kupesan saat dinner pertama bersama suami di resto “Bakar Rica” Manado. Nikmatnya masih kuingat sampai sekarang. Untuk resep dabu-dabu lemong bisa klik https://cookpad.com/id/resep/25256890
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Potong dada tuna berbentuk kotak, cuci bersih. Beri perasan lemon cui, taburi garam, penyedap dan minyak kelapa. Diamkan selama 30 menit sampai 1 jam.
- Karena tidak mungkin bakar ikan di dalam apartemen, jadi aku panggang saja pakai teflon/grill pan dengan sesekali mengoleskan sisa bumbu marinasi, sambil dibolak-balik hingga matang. Yummy!
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 900.815
Rp 900.815
Per Porsi
Rp 450.408/porsi
Rp 450.408/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.801.630 dari beli jadi!
~Rp 1.801.630 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -250 gram dada tuna segar | 200 | Rp 900.000 |
| -3 buah lemon cui | 2 | - |
| Secukupnya garam dan penyedap | - | - |
| minyak kelapa | 2 sdm | Rp 815 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...