[DAY 2] Bubur Kepiting Brokoli
Mpasi anak kedua, niatnya mau journaling aja
![[DAY 2] Bubur Kepiting Brokoli](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0d1bc0e6f82da261/1200x630cq80/photo.jpg)
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus kepiting kurang lebih 5 menit. Setelah itu, pisahkan daging kepiting dari cangkangnya dan sisihkan. Potong brokoli, uleg / cincang kasar bawang merah dan bawang putih, siapkan juga nasi masak
- Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng dan tumis sebentar duo bawang
- Setelah harum, masukkan air disusul semua bahan-bahan diatas. Masak dengan api kecil dan aduk-aduk sampai airnya menyusut
- Blender / uleg+saring lalu pindahkan dan pisahkan per porsi. Sebelum disimpan di kulkas, pastikan untuk pasteurisasi dulu ya bun
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.843
Rp 40.843
Per Porsi
Rp 13.614/porsi
Rp 13.614/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 81.686 dari beli jadi!
~Rp 81.686 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| centong nasi | 1 | Rp 1.500 |
| ekor kepiting ukuran sedang | 2 | Rp 16.000 |
| kuntum brokoli | 4 | Rp 10.000 |
| minyak sayur | 1 sdm | Rp 293 |
| air matang | 250 ml | Rp 12.500 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...