Donat waluh

Name: Donat waluh
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r tepung terigu protein tinggi; 100 g r waluh kukus; 1 butir telur; 40 g r gula pasir; 5 g r ragi instant; 40 ml air dingin; 1 sdt garam; 40 g r margarin

di sini foto-foto saya buat dengan 2 resep ya. #gas2025 #apresiasiakhirtahun Terima kasih resepnya, mudah dan enak hasilnya @kreasiciky

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Bahan-bahan

5 porsi

250 g r tepung terigu protein tinggi
100 g r waluh kukus
1 butir telur
40 g r gula pasir
5 g r ragi instant
40 ml air dingin
1 sdt garam
40 g r margarin

Langkah-langkah

Haluskan waluh kukus
Campur terigu, gula, ragi, dalam satu wadah
Masukkan telur, waluh kukus dan air dingin, uleni hingga setengah kalis
Masukkan garam dan margarin, uleni adonan hingga kalis
Bagi adonan dengan berat 25 gr, bulatlan kemudian proofing selama 30 menit
Panaskan minyak, kemudian goreng adonan hingga matang, cukup satu kali balik selama menggoreng. angkat dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.056

Per Porsi
Rp 2.611/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 26.112 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tepung terigu protein tinggi	250 g	Rp 3.000
r waluh kukus	100 g	-
telur	1 butir	Rp 1.680
r gula pasir	40 g	Rp 640
r ragi instant	5 g	Rp 3.636
air dingin	40 ml	Rp 2.000
garam	1 sdt	Rp 100
r margarin	40 g	Rp 2.000