Mudah Lo Mein
Resep Lo Mein yang luar biasa cepat dan mudah ini hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit dan dikemas dengan mie empuk, sayuran berwarna-warni, dan rasa!
Foto: Budget Bytes — Adapted from I Am A Food Blog
Bahan-bahan
- 6 oz . noodles ($1.86)
- 3 Tbsp kecap ($0,18)
- 1 tsp toasted sesame oil ($0.11)
- 1 tsp sugar ($0.02)
- 1 tsp water ($0.00)
- 2 Tbsp high heat cooking oil* ($0.08)
- 3 cups mixed vegetables ($4.08)
Langkah-langkah
-
Masak mie sesuai petunjuk kemasan, lalu tiriskan dalam saringan. Selagi mie dimasak, aduk kecap asin, minyak wijen panggang, gula pasir, dan air.
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan besar dengan api sedang. Setelah minyak sangat panas dan berkilau (tidak boleh berasap), tambahkan sayuran dan tumis hanya sekitar satu menit, atau sampai bagian tepi sayuran yang lebih lunak mulai layu.
-
Tambahkan mie yang sudah matang dan tiriskan serta saus yang sudah disiapkan. Terus aduk dan masak hingga pasta menyerap sebagian besar saus dan tidak ada lagi cairan yang menggenang di dasar wajan (sekitar 2 menit). Sayuran akan semakin melunak selama waktu ini. Sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . noodles | 6 oz | - | - |
| kecap | 3 tbsp | Rp 12.000/600ml | Rp 818 |
| toasted sesame oil | 1 tsp | - | - |
| sugar | 1 tsp | - | - |
| water | 1 tsp | - | - |
| high heat cooking oil* | 2 tbsp | - | - |
| mixed vegetables | 3 cups | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...