Chai Emas
Golden Chai ini penuh dengan rempah-rempah eksotis yang hangat, kunyit alami, dan sedikit madu alami. Hangat, nyaman, dan cocok untuk musim gugur!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 3 -4 2-3" cinnamon sticks ($1.50)
- 1 -2 inci jahe segar, kupas dan iris ($0,11)
- 10 whole cloves ($0.39)
- Freshly cracked pepper ($0.05)
- 4 cups water ($0.00)
- 4 bags black tea ($0.51)
- 1/2 tsp vanilla extract ($0.14)
- 1 Tbsp ground turmeric* ($0.30)
- 1/4 cup honey ($0.48)
- 4 cups milk ($1.24)
Langkah-langkah
-
Tempatkan batang kayu manis, irisan jahe, cengkeh, merica bubuk, dan air ke dalam panci saus sedang. Tutup panci dan didihkan dengan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih selama lima menit.
-
Matikan api, masukkan kantong teh hitam, tutup kembali dan biarkan teh terendam selama 4-5 menit. Tuang teh ke dalam mangkuk melalui saringan atau saringan jaring halus.
-
Kocok vanila, madu, dan kunyit ke dalam teh. Cicipi dan sesuaikan rasa manis atau bumbu lainnya, jika diinginkan. Campuran teh Golden Chai ini dapat didinginkan dan disimpan di lemari es selama beberapa hari.
-
Untuk membuat setiap minuman, panaskan 8oz. susu (kompor, microwave, atau pengukus) dan kombinasikan dengan 8oz. dari campuran teh chai emas panas. Pastikan untuk mengaduk campuran teh Golden Chai sebelum digabungkan dengan susu. Sajikan selagi panas.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (10% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -4 2-3" cinnamon sticks | 3 | - | - |
| -2 inci jahe segar | 1 | Rp 30.000/kg | Rp 3.000 |
| cloves | 10 whole | - | - |
| Freshly cracked pepper | - | - | - |
| water | 4 cups | - | - |
| bags black tea | 4 | - | - |
| vanilla extract | 0.5 tsp | - | - |
| ground turmeric* | 1 tbsp | - | - |
| honey | 0.25 cup | - | - |
| milk | 4 cups | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...