Green Chile Turkey Burgers
Burger Kalkun Chili Hijau ini tiada duanya untuk makan malam hari kerja yang cepat dan beraroma. Sehat, siap dalam waktu sekitar 30 menit, dan penuh cita rasa barat daya.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 19 oz . pkg ground turkey ($4.49)
- 4 oz . can diced green chiles (drained, $0.69)
- 1/2 tsp ground cumin ($0.05)
- 1/4 tsp garlic powder ($0.02)
- 1/4 tsp salt ($0.02)
- 2 -3 green onions (sliced, $0.13)
- 2 oz pepper jack cheese (shredded, $0.61)
- 5 hamburger buns ($2.91)
- 1 large tomato (optional, $0.95)
- 1 large avocado (optional, $1.50)
Langkah-langkah
-
Tempatkan kalkun giling, cabai hijau (tiriskan), irisan daun bawang, irisan merica, jintan, bubuk bawang putih, dan garam dalam mangkuk besar. Campur bahan-bahan hingga tercampur rata. Bagi dan bentuk adonan menjadi lima roti. Campurannya akan cukup basah.
-
Masak burger dalam wajan, di atas pemanggang, atau menggunakan pemanggang dalam ruangan seperti George Foreman, hingga burger matang (suhu internal 165ºF) dan bagian luarnya berwarna kecokelatan. Waktu memasak tergantung pada metode, ukuran, dan ketebalan roti Anda.
-
Sajikan tiap patty di atas roti dengan irisan tomat, beberapa potong alpukat, dan olesan mayones.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . pkg ground turkey | 19 oz | - | - |
| . can diced green chiles | 4 oz | Rp 12.000/kg | Rp 4.800 |
| ground cumin | 0.5 tsp | Rp 70.000/kg | Rp 175 |
| garlic powder | 0.25 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 100 |
| salt | 0.25 tsp | - | - |
| -3 green onions | 2 | - | - |
| pepper jack cheese | 2 oz | - | - |
| hamburger buns | 5 | - | - |
| tomato | 1 large | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| avocado | 1 large | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...