Gulai Tahu Telur

Menu Gulai salah satu menu yg saya pilih sebagai menu Penutup Posbar GAS 2025 karena berawalan Huruf G 🧑. menu komplit satu ini selain gampang dibuat saya pun cukup masak 1 menu doang krn anakku 1 nya doyan telur 1 lagi doyan tahu, ya uda gabung aja πŸ˜… Salah satu trick nich utk temanΒ² yg anaknya suka menu yg bedaΒ², kita wajib pintar utk mengakalinya seperti menu satu ini niih. Tentunya selama masih nyambung masih ok lah gabung2 bahan πŸ‘ŒπŸ§‘ mak happy anak happy πŸ‘ŒπŸ˜˜πŸ˜˜ Happy Sunday 🧑 #PenutupGAS2025 #GAS2025 #HidanganGAS_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0
Gulai Tahu Telur

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan Bahan
    Langkah 1
  2. Masukkan semua bahan bumbu halus ke jar blender, haluskan.
    Langkah 2
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yg telah di blender, daun jeruk, Bunga Lawang, cengkeh dan serai tumis hingga harum.
    Langkah 3
  4. Tuang air, santan, garam, kaldu jamur dan gula aduk rata masak hingga air menyusut dan meresap. Tes rasa.
    Langkah 4
  5. Gulai Tahu dan Telur siap disajikan.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 286.347
Per Porsi
Rp 143.174/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 572.694 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
btr Telur Ayam 6 Rp 16.800
bh Tahu 2 Rp 4.000
Minyak Sayur 5 sdm Rp 1.467
lbr Daun Jeruk 3 Rp 75.000
bh Bunga Lawang 1 -
btr Cengkeh 3 Rp 90.000
btg Serai 2 Rp 3.000
Air 500 ml Rp 20.000
Santan Kental 200 ml Rp 9.600
Garam 1 sdt Rp 100
Kaldu Jamur 1 sdt Rp 500
Gula 1 sdt Rp 80
btr Bawang Merah 10 Rp 35.000
btr Bawang Putih 5 Rp 20.000
btr Kemiri 3 Rp 9.000
Bumbu Kuning 1 sdm -
Cabe giling 1 sdm Rp 1.800

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Gulai Tahu Telur

Bahan-bahan:
  • 6 btr Telur Ayam
  • 2 bh Tahu (potong dadu)
  • 5 sdm Minyak Sayur
  • 3 lbr Daun Jeruk
  • 1 bh Bunga Lawang
  • 3 btr Cengkeh
  • 2 btg Serai (geprek)
  • 500 ml Air
  • 200 ml Santan Kental
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • 1 sdt Gula
  • 10 btr Bawang Merah
  • 5 btr Bawang Putih
  • 3 btr Kemiri
  • 1 sdm Bumbu Kuning
  • 1 sdm Cabe giling

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?