Ikan Dori Goreng Saus Ala Thai
Daging ikan lembut cocok dengan saus ala thai yang asam, manis segar WAJIB RECOOK
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Potong ikan dori sesuai selera, lumuri dengan garam dan merica.
- Campur tepung terigu, maizena, dan air hingga menjadi adonan kental.
- Balurkan ikan ke adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Campur semua bahan saus Thai, aduk rata.
- Tata ikan goreng di piring, beri irisan timun, bawang bombay, nanas, dan daun ketumbar di atasnya.
- Sajikan dengan saus Thai di samping.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.370
Rp 20.370
Per Porsi
Rp 10.185/porsi
Rp 10.185/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.740 dari beli jadi!
~Rp 40.740 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ikan dori fillet | 200 g | Rp 10.000 |
| Tepung terigu | 50 g | Rp 600 |
| Tepung maizena | 30 g | Rp 1.600 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Air | 50 ml | Rp 2.000 |
| Minyak goreng | 300 ml | Rp 5.870 |
| 0.5 buah | - | |
| 0.25 buah | - | |
| 0.25 buah | - | |
| 1 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...