Ikan Goreng Balado

Name: Ikan Goreng Balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r Ikan Hapau; 2 bh Jeruk Kunci; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 50 g r Cabe Merah; 12 bh Bawang Merah; 5 sdm Minyak Sayur (utk menumis); 300 ml Air; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 2 sdt Gula Halus

buat yg simple 💕 Happy Sunday 💕 #AnekaSambal #GAS2025 #SambelWongkito #CookpadCommunity_Palembang

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan Bahan² dan Marinasi ikan, diamkan 20 menit lalu goreng ikan. (sambil haluskan cabe).
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan cabe yg sudah dihaluskan tumis sebentar, masukkan air, garam, kaldu jamur dan gula halus aduk rata. masukkan ikan masak hingga air menyusut. tes rasa.
Ikan goreng balado siap di sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 132.977

Per Porsi
Rp 33.244/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 265.954 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Ikan Hapau	500 g	Rp 25.000
bh Jeruk Kunci	2	Rp 50.000
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Kaldu Jamur	0.5 sdt	Rp 250
r Cabe Merah	50 g	Rp 1.750
bh Bawang Merah	12	Rp 42.000
Minyak Sayur	5 sdm	Rp 1.467
Air	300 ml	Rp 12.000
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Kaldu Jamur	0.5 sdt	Rp 250
Gula Halus	2 sdt	Rp 160

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳