Ikan Nila Bakar -315-
Bismillah, 🧁🍰Resep ke : 315 🍰🧁 Source : @alamandaskitchen #GAS2025 #Pekan 48¹ #MenuBakaran
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
● Bumbu marinasi :
Campur semua bahan, aduk rata.
Lumuri bumbu marinasi pada ikan hingga rata dan diamkan -+ selama 15 menit. Goreng pada minyak panas,
-
● Bumbu olesan bakar :
Campur semua bahan, aduk rata.
Oleskan bumbu olesan pada ikan yang sudah digoreng hingga rata, diamkan sebentar -+ 5 menit.
-
Panaskan mentega, lalu bakar ikan di atas teflon hingga berubah warna lakukan secara 2 sisi dan diulang 2x.
-
Ikan nila bakar siap dinikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 49.499
Rp 49.499
Per Porsi
Rp 49.499/porsi
Rp 49.499/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 98.998 dari beli jadi!
~Rp 98.998 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan nila | 2 | Rp 7.000 |
| Secukupnya mentega | - | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| air | 4 sdm | Rp 2.400 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabai merah keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| kemiri | 2 buah | Rp 9.000 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kecap manis | 4 sdm | Rp 1.250 |
| penyedap rasa | 0.5 sdt | Rp 156 |
| ketumbar bubuk | 0.25 sdt | Rp 188 |
| kunyit bubuk | 0.25 sdt | Rp 31 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...