Ikan Nila Bakar Teflon

Name: Ikan Nila Bakar Teflon
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg Ikan Nila (di cuci dgn Jeruk Nipis); 1 sdm Garam; 1/2 Bungkus Bawang Putih Bubuk; 7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 sdt Tumbar; 1 butir Kemiri; 1 ruas Jahe; 2 lembar Daun Jeruk (buang tulangnya); 5 buah Cabe Merah; 7 buah Cabe Rawit; 6 sdm Kecap (jika kurang manis bisa tambahkan lagi); Secukupnya Garam; Secukupnya Mentega untuk membakar ikan

First time bikin ini, takut tdk sesuai ekspektasi 😀 Ternyata Alhamdulillah sesuai ekspektasi.

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Marinasi ikan selama min 30 menit, lalu goreng setengah matang
Haluskan bumbu, lalu tumis
Masukan ke wadah dan tambahkan kecap
Olesi teflon dengan mentega, bakar ikan dan di bolak balik di berikan olesan agar meresap
Siap dihidangkan pakai sambal bajak, lalapan timun, tomat dan selada

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 136.561

Per Porsi
Rp 27.312/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 273.122 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Ikan Nila	1 kg	Rp 35.000
Garam	1 sdm	Rp 300
Bawang Putih Bubuk	0.5 bungkus	Rp 2.000
Bawang Merah	7 siung	Rp 1.225
Bawang Putih	3 siung	Rp 600
Tumbar	1 sdt	Rp 750
Kemiri	1 butir	Rp 1.800
ruas Jahe	1	Rp 3.000
Daun Jeruk	2 lembar	Rp 1.000
Cabe Merah	5 buah	Rp 26.250
Cabe Rawit	7 buah	Rp 63.000
Kecap	6 sdm	Rp 1.636
Secukupnya Garam	-	-
Secukupnya Mentega untuk membakar ikan	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳