Klepon Simple: Gula Aren & Krim Kelapa
Ini resep klepon ala pemula. Tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Empuk pas, tidak pecah, dan tidak terlalu lengket. Kali ini makan klepon dengan pengalaman berbeda, yaitu topping Coconut Cream Rose Brand. Rasanya tetep maknyuss. Selamat mencoba! #Coboy2025 #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
40 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Campurkan Tepung Ketan Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand, bubuk vanila, pewarna makanan.
-
Aduk hingga merata, kemudian tambahkan air. Uleni hingga adonan kalis.
-
Bantuk lonjong panjang, kemudian potong. Ini agar besarnya sama.
-
Ambil bagian potongan, pipihkan dan isi dengan gula aren. Kemudian bentuk bulat bulat.
-
Rebus ke dalam air mendidih. Airnya dirasa cukup banyak sehingga adonan tenggelam. Masak hingga mengapung. Sekitar 3-5 menit
-
Jika sudah matang. Angkat dan sajikan. Beri Coconut Cream Rose Brand sebagai pelengkap. Meskipun simple, tapi pakai topping ini tetap bikin kleponnya nikmat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 55.500
Rp 55.500
Per Porsi
Rp 1.388/porsi
Rp 1.388/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 111.000 dari beli jadi!
~Rp 111.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung Ketan Rose Brand | 250 gram | Rp 5.000 |
| Tepung Beras Rose Brand | 50 gram | Rp 500 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya gula aren | - | - |
| Coconut Cream Rose Brand | 1 bungkus | - |
| air untuk merebus | 1 liter | Rp 50.000 |
| Secukupnya pewarna makanan hijau | - | - |
| Seujung sendok bubuk vanila | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...