Kue Lapis Beras Maizena 🌈

Name: Kue Lapis Beras Maizena 🌈
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 ml santan (130 ml Santan Rose Brand kental +370 ml air); 1 lembar daun pandan; 100 gram Gula Pasir Rose Brand; 100 gram Tepung Beras Rose Brand; 25 gram Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (Rose Brand); 25 gram Tepung Maizena Rose Brand; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt pasta vanila; sesuai selera Pasta / Pewarna makanan; 1 sdt Minyak Goreng Rose Brand (utk polesan loyang)

Salam manis gurih ceria sahabat Cookpad 🙏😍 Masih di event seseruan Meet Up Coboy 2025 bersama Rose Brand 🌹❤️ Kali ini saya bikin jajan pasar yg legendaris... yaitu Kue Lapis .. 🥞🍰 Saya re-cook resep @RoseBrand yaitu Kue Lapis Beras Maizena... Kue lapisnya lembut, kenyal, manis dan gurihnya pas ... 👍😍 Tentu saja karena saya produk yg saya gunakan hampir semua dari Rose Brand 🌹❤️ Produk berkualitas dan sudah banyak terbukti membantu kesuksesan para pengusaha kuliner maupun ibu² rumah tangga yang berusaha menyediakan hidangan enak dan bermanfaat untuk keluarga tercinta ❤️😍 #Coboy2025 #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya #KueLapis #byYulieGunawan Source: https://cookpad.com/id/resep/17296331

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 0

Langkah-langkah

🔸️Siapkan semua bahan
🔸️Buat larutan Santan Rose Brand. Masukkan daun pandan, lalu masak hingga mendidih sambil terus di aduk. Off kompor
🔸️Masukkan Gula Pasir Rose Brand, aduk hingga gula larut. Sisihkan, tunggu hingga menghangat.
🔸️Siapkan baskom. Masukkan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (Rose Brand), Tepung Maizena Rose Brand, garam dan pasta vanila. Aduk rata.
🔸️Tuang larutan santan gula ke dalam baskom tepung sedikit demi sedikit, sambil di aduk hingga larut. Saring adonan. Bagi menjadi beberapa bagian. Di sini saya bagi menjadi 4 bagian. Yang 3 bagian saya beri warna hijau, orange dan pink. Yang 1 bagian tetap berwarna putih.
🔸️Olesi loyang dengan Minyak Goreng Rose Brand. Panaskan dandang.
🔸️Tuang 1/2 bagian warna putih, kukus selama 5'. Tutup di lapis kain bersih agar air tidak menetes. Lakukan hal yang sama untuk warna-warna yang lain.
🔸️Setelah menuang lapisan terakhir, kukus bakal lapis selama 30'.
🔸️Off kompor. Angkat loyang dan dinginkan. Setelah dingin baru di potong².
🔸️Kue Lapis Beras Maizena siap dihidangkan 👍😍
🔸️Setelah dibungkus plastik, Kue Lapis ini jadi sangat cantik, cocok untuk isian snack box 👍😍

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.600

Per Porsi
Rp 2.060/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.200 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
santan	500 ml	Rp 16.000
daun pandan	1 lembar	Rp 200
Gula Pasir Rose Brand	100 gram	Rp 1.600
Tepung Beras Rose Brand	100 gram	Rp 1.000
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung	25 gram	Rp 300
Tepung Maizena Rose Brand	25 gram	Rp 1.333
garam	0.25 sdt	Rp 25
pasta vanila	0.25 sdt	Rp 44
sesuai selera Pasta / Pewarna makanan	-	-
Minyak Goreng Rose Brand	1 sdt	Rp 98

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳