Scampi Udang Bawang Putih Lemon
Scampi Udang Bawang Putih Lemon adalah hidangan lezat selama 30 menit yang dimasak dengan saus mentega bawang putih lemon dan dilapisi tepung roti dengan topping remah roti parmesan. Makanan berkualitas restoran di rumah!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
6 porsi
- 3 g arlic cloves (minced)
- 1/4 cup mentega
- 1/4 cup olive oil
- 1 pound udang ukuran sedang mentah (kupas dan buang bijinya)
- 1/4 cup air jeruk
- 1/2 teaspoon merica
- 1/4 teaspoon oregano kering
- 1/2 cup keju Parmesan parut
- 1/4 cup remah roti kering
- 1/4 cup minced fresh parsley
- 8 oz pasta linguine (dimasak (atau pasta pilihan))
Langkah-langkah
-
Dalam wajan berukuran 10 inci, tumis bawang putih dengan mentega dan minyak selama 1-2 menit. Tambahkan udang, jus lemon, dan merica. Masak dan aduk hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
-
Campurkan merica, oregano, keju parmesan, remah roti, dan peterseli dalam mangkuk kecil. Taburkan di atas udang dan panggang selama 2-3 menit hingga mulai berwarna coklat. Sajikan dengan pasta panas.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori42221% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 35.555
Per Porsi
Rp 5.926/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 71.110 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| arlic cloves | 3 g | - | - |
| mentega | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
| olive oil | 0.25 cup | - | - |
| udang ukuran sedang mentah | 1 pound | Rp 80.000/kg | Rp 8.000 |
| air jeruk | 0.25 cup | Rp 5.000/100ml | Rp 2.963 |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 500 |
| oregano kering | 0.25 teaspoon | - | - |
| keju Parmesan parut | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| remah roti kering | 0.25 cup | Rp 15.000/bungkus | Rp 2.222 |
| minced fresh parsley | 0.25 cup | - | - |
| pasta linguine | 8 oz | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...