Salad Cincang Lobster Asparagus
Salad yang lezat dan mudah ini menyajikan lobster lezat yang disajikan dengan asparagus cincang dan tomat dalam saus lemon ringan.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
2 porsi
- 8 oz fresh cooked lobster (chopped (from 2 1-1/4 lb lobsters))
- 3 1/2 cups asparagus cincang
- 4 teaspoons extra virgin olive oil
- 2 tbsp fresh lemon juice
- 1/4 tsp garam halal
- black pepper (to taste)
- 1/2 cup cherry tomatoes (quartered)
- 2 tbsp diced red onion
- 1 basil leaf (chopped)
Langkah-langkah
-
Didihkan air dalam panci berukuran sedang, tambahkan asparagus dan masak hingga empuk namun keras, sekitar 2 hingga 3 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin agar tidak matang lebih lanjut. Menyisihkan.
-
Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak, jus lemon, garam, dan merica.
-
Dalam mangkuk besar, campurkan asparagus, lobster, tomat, bawang merah, kemangi, dan saus. Bagi rata dalam 2 mangkuk dan segera makan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori24712% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.447
Per Porsi
Rp 724/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 2.894 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| fresh cooked lobster | 8 oz | - | - |
| asparagus cincang | 1.5 cups | - | - |
| extra virgin olive oil | 4 teaspoons | - | - |
| fresh lemon juice | 2 tbsp | - | - |
| garam halal | 0.25 tsp | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| black pepper | - | - | - |
| cherry tomatoes | 0.5 cup | Rp 12.000/kg | Rp 1.422 |
| diced red onion | 2 tbsp | - | - |
| basil leaf | 1 | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Skinnytaste
Memuat komentar...