Lumpia Ebi

Name: Lumpia Ebi
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 20 lembar kulit pangsit siap pakai; Secukupnya Minyak goreng Rose Brand; 200 g r bangkuang; 25 g r ebi sangrai; 50 g r bawang merah; 25 g r bawang putih; sejumput garam; 1 sdm gula pasir Rose Brand

Gorengan emang the Best 😀 Produk Rose Brand sudah menemani perjalanan usaha sy selama 5 tahun ini karna kualitas nya yang udah gak usah di ragukan lagi terutama gula pasir, tepung ketan dan tepung beras yang sangat mudah ditemui di pasaran. Apalagi sekarang sudah kenal langsung distributor Rose Brand nya jadi lebih murah harganya dan lebih mudah tinggal chat aja pesanan sudah depan mata tanpa minimal order (tp ya gak dikit dikit banget sih tau diri juga 😀) #ComboNgabibita_JajanPasar #PosbarMeetUp_Bogor2025 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 0

Bahan-bahan

20 porsi

20 lembar kulit pangsit siap pakai
Secukupnya Minyak goreng Rose Brand
200 g r bangkuang
25 g r ebi sangrai
50 g r bawang merah
25 g r bawang putih
sejumput garam
1 sdm gula pasir Rose Brand

Langkah-langkah

Siapkan bahan bahan, serut bangkuang dgn ukuran besar. Sangrai ebi lalu choper kasar
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan ebi tambahkan gula pasir san garam, aduk rata
Masukkan serutan bangkuang aduk rata tp jangan diberi air karna bengkuang mengeluarkan air, koreksi rasa kemudian masak sebentar agar tekstur bangkuang masih cruchy.
Isi kulit lumpia beri secukupnya isian lalu bentuk memanjang, goreng di minyak goreng hingga kekuningan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 2.990

Per Porsi
Rp 150/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 5.980 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kulit pangsit siap pakai	20 lembar	-
Secukupnya Minyak goreng Rose Brand	-	-
r bangkuang	200 g	-
r ebi sangrai	25 g	-
r bawang merah	50 g	Rp 1.750
r bawang putih	25 g	Rp 1.000
sejumput garam	-	-
gula pasir Rose Brand	1 sdm	Rp 240