Martabak Manis
Bismillah Rekomendasi resep dari @MamahCookpad resep dari @dapurVY Terima kasih resepnya 🥰
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Timbang 170 gram terigu di wadah /mangkok -lalu kurangi 1 sdm - ganti dengan 1 sdm maizena tepung maizena, masukan gula dan garam aduk rata

-
Tuang airnya sisakan sedikit, sisihkan. Aduk rata sampai halus sambil sesekali dikeplok keplok aduknya

-
Masukan telur dan vanila aduk rata sambil dikeplok keplok lagi

-
Masukan baking powder dan soda ke sisa air, aduk rata

-
Tuang ke dalam adonan aduk rata. Diamkan adonan 20 menit

-
Panaskan teplon, tuang adonan lalu sambil digoyang atau diputar sampai adonan penuh supaya terbentuk kulit di pinggiran. Biarkan sampai m7ncul pori porinya

-
Taburi secukupnya gula pasir lalu tutup teplon biarkan sampai matang

-
Setelah matang pindah kan kepiringlangsung olesi margarin dan beri toping sesuai selera

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.813
Rp 13.813
Per Porsi
Rp 13.813/porsi
Rp 13.813/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.626 dari beli jadi!
~Rp 27.626 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung terigu | 170 gram | Rp 2.040 |
| gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| air | 230 ml | Rp 9.200 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| vanila | 0.5 sdt | Rp 88 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| baking soda | 0.25 sdt | Rp 100 |
| Susu skm | - | - |
| Meses | - | - |
| Keju | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...