Martabak Manis

Bismillah Rekomendasi resep dari @MamahCookpad resep dari @dapurVY Terima kasih resepnya 🥰

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0
Martabak Manis

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Timbang 170 gram terigu di wadah /mangkok -lalu kurangi 1 sdm - ganti dengan 1 sdm maizena tepung maizena, masukan gula dan garam aduk rata
    Langkah 1
  2. Tuang airnya sisakan sedikit, sisihkan. Aduk rata sampai halus sambil sesekali dikeplok keplok aduknya
    Langkah 2
  3. Masukan telur dan vanila aduk rata sambil dikeplok keplok lagi
    Langkah 3
  4. Masukan baking powder dan soda ke sisa air, aduk rata
    Langkah 4
  5. Tuang ke dalam adonan aduk rata. Diamkan adonan 20 menit
    Langkah 5
  6. Panaskan teplon, tuang adonan lalu sambil digoyang atau diputar sampai adonan penuh supaya terbentuk kulit di pinggiran. Biarkan sampai m7ncul pori porinya
    Langkah 6
  7. Taburi secukupnya gula pasir lalu tutup teplon biarkan sampai matang
    Langkah 7
  8. Setelah matang pindah kan kepiringlangsung olesi margarin dan beri toping sesuai selera
    Langkah 8

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.813
Per Porsi
Rp 13.813/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.626 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
tepung terigu 170 gram Rp 2.040
gula pasir 2 sdm Rp 480
garam 0.25 sdt Rp 25
air 230 ml Rp 9.200
telur 1 butir Rp 1.680
vanila 0.5 sdt Rp 88
baking powder 0.5 sdt Rp 200
baking soda 0.25 sdt Rp 100
Susu skm - -
Meses - -
Keju - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Martabak Manis

Bahan-bahan:
  • 170 gram tepung terigu (kurangi 1 sdm)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 230 ml air
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt vanila
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • Susu skm
  • Meses
  • Keju

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?