Menu buka puasa ikan panggang.😋
Saya tidak memakai kecap ktika memanggang bumbu simple saja...
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Siangi ikan kmudian cuci brsih kerat bgian tbuh nya agar bumbu mudah meresap
- Lumuri ikan dgn air lemon dn garam diamkn 10mnit di kulkas
- Pnaskn minyak,tumis bumbu hlus hingga harum beri air asam jawa,aduk hingga merata,matikn api.lalu sisihkn
- Oles ikan dgn bumbu kdua ngian bdn ikan
- Bkar ikan dgn tmpt pmnggangn sesekli oles bdn ikan dgn bumbu hingga mtang
- Sjikn hangat dngan sambal favorit dn lalapn sesuai slera😋😋😋
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.605
Rp 15.605
Per Porsi
Rp 3.901/porsi
Rp 3.901/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.210 dari beli jadi!
~Rp 31.210 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor Ikan mujair | 1 | Rp 5.000 |
| Air jeruk lemon | 1 sdm | Rp 750 |
| Air asam jawa | 1 sdm | Rp 600 |
| Minyak sckpny untuk menumis | 3 sdm | Rp 880 |
| Bumbu halus | - | - |
| bh Cabe kriting | 4 | - |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Baput2siung | 2 siung | - |
| cm Jahe | 2 | Rp 6.000 |
| Ketumbar sangrai | 2 sdt | Rp 1.500 |
| Garam sckpny | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...