Mie Ayam Jamur

Lagi pengen banget makan mie ayam jamur, lalu cari-cari resep di cookpad. Pilihan resepku jatuh kepada resep kepunyaan mbak @heti_kitchen simpel banget bumbunya dan rasanya enak bangettttt.

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0
Mie Ayam Jamur

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Campur ayam yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan minimal 15 menit.
    Langkah 1
  2. Iris-iris jamur kancing
    Langkah 2
  3. Iris bawang bombay dan cincang bawang putih
    Langkah 3
  4. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
    Langkah 4
  5. Masukkan ayam marinasi dan tumis hingga hampir matang.
    Langkah 5
  6. Masukkam jamur. Tumis sebentar.
    Langkah 6
  7. Masukkan air, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan lada bubuk dan aduk sampai merata.
    Langkah 7
  8. Tuang larutan pengental. Dan tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
    Langkah 8
  9. Rebus sawi yang sudah diiris dan tiriskan kemudian rebus mie hingga matang. Tiriskan mie dan berikan sedikit minyak wijen. Tambahkan topping ayam jamur dan sayur sawi tebus. Mie ayam pun siap disantap.
    Langkah 9

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 71.119
Per Porsi
Rp 14.224/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 142.238 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r daging ayam tanpa tulang 300 g Rp 10.500
saus tiram 1 sdm Rp 536
kecap asin 1 sdm Rp 273
garam 0.5 sdt Rp 50
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
minyak wijen 0.5 sdm Rp 1.359
r jamur kancing 250 g Rp 25.000
air 300 ml Rp 12.000
bawang bombay 0.5 Rp 1.250
bawang putih 3 siung Rp 600
saus tiram 1 sdm Rp 536
kecap asin 1 sdm Rp 273
kecap manis 2 sdm Rp 625
garam 1 sdt Rp 100
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
minyak wijen 1 sdm Rp 2.717
bonggol sawi hijau/pakcoy 1 Rp 800
mie telur 250 gram Rp 10.000
maizena 2 sdm Rp 1.600
air 4 sdm Rp 2.400

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Mie Ayam Jamur

Bahan-bahan:
  • 300 g r daging ayam tanpa tulang, potong dadu kecil atau ayam giling
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 250 g r jamur kancing
  • 300 ml air
  • 1/2 bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 1,5 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 bonggol sawi hijau/pakcoy
  • 250 gram mie telur
  • 2 sdm maizena
  • 4 sdm air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?