Mie Homemade untuk Mie Ayam Dan lainnya
Suka banget mie ayam . Tapi ga pengen beli mie yang sudah jadi di pasar. Jadi aku niat bikin sendiri aja . Selain lebih bersih, juga lebih enak 😆 dapat banyak .
Bahan-bahan
13 porsi
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, telur, air, dan garam. Uleni hingga rata, pastikan tidak ada gerindil.
- Tutup adonan, diamkan 30 menit.
- Bagi adonan, gilas dengan penggiling mie di ketebalan nomor 1, ulang 3-4 kali sampai halus.
- Gilas sekali lagi di ketebalan nomor 5.
- Taburi tepung tapioka, cetak adonan dengan cetakan mie.
- Siap digunakan untuk mie ayam atau olahan lain.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.660
Rp 14.660
Per Porsi
Rp 1.128/porsi
Rp 1.128/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.320 dari beli jadi!
~Rp 29.320 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung terigu protein tinggi | 500 g | Rp 6.000 |
| Telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| Air | 130 ml | Rp 5.200 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| secukupnya | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...