Mie Soa Kuah

Mie Soa Kuah ____________________________ Challenge #GAS2025 Minggu ini tema nya #MieTime. Hayooo, siapa Mie Lovers? (Aku, aku, hehehe) Nah, di Posbar ini aku mau share resep Mie Soa Kuah. Mie Soa merupakan salah satu jenis Mie yang terbuat dari Tepung Gandum. Mie ini memiliki tekstur yang tipis dan berwarna Putih, dan di temukan dalam bentuk kering. Mie Soa memiliki tekstur yang halus dan juga lembut, berbeda dengan bihun (dari tepung beras) dan Mie Soun (dari tepung kacang Hijau) Dalam kebudayaan Tionghoa, Misoa melambangkan umur panjang. Oleh karena itu, misoa dimasak sebagai hidangan istimewa pada hari ulang tahun dan berbagai hari perayaan. Selamat Mencoba ya, semoga bermanfaat... #MieTime #GAS2025

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0
Mie Soa Kuah

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan nya..
    Langkah 1
  2. Cuci Sawi Hingga bersih, kemudian potong-potong sawi, Cuci udang hingga bersih, (buang kepala uudang, dab buang tinta hitamnya)
    Langkah 2
  3. 4 Lingkar Mie Soa (Cuci hingga bersih). Kemudian tumis bawang, dan cabe, kemudian masuk kan sawi manis.
    Langkah 3
  4. Tambahkan air, masuk kan 1 sdm minyak wijen, Kecap asin, garam, kaldu ayam, Masuk kan Mie Soa yang sudah di cuci hingga bersih.
    Langkah 4
  5. Tambahkan toping batagor (Bakso tahu), Udang, dan Telur, aduk perlahan, jangan lupa koreksi rasa.
    Langkah 5
  6. Jika sudah matang, Pindahkan Mie Soa ke wadah (Mangkok Saji) Makan saat Mie masih hangat.. It's so yummy... Buat nya simple dan nikmat.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya..
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 84.308
Per Porsi
Rp 42.154/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 168.616 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Lingkar Mie Soa 4 Rp 16.000
Ons udang 2 Rp 16.000
Bakso Tahu 5 buah Rp 45.000
ons sawi manis 1 Rp 800
telur 1 butir Rp 1.680
bawang Merah 6 siung Rp 1.050
bawang putih 3 siung Rp 600
cabe 5 buah -
garam 1 sdt Rp 100
kaldu ayam 0.5 sdt Rp 88
kecap asin 1 sdm Rp 273
Minyak Wijen 1 sdm Rp 2.717

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Mie Soa Kuah

Bahan-bahan:
  • 4 Lingkar Mie Soa (Lihat gambar)
  • 2 Ons udang
  • 5 buah Bakso Tahu (Boleh skip)
  • 1 ons sawi manis
  • 1 butir telur
  • 6 Siung bawang Merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe (Jika suka pedas silahkan di tambah)
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm Minyak Wijen

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?