Nasi Bakmoi Ayam (bisa untuk anak)
Ikutin resep online dan masukin kesini biar lebih gampang untuk recook
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Air fryer tahu yang sudah dipotong kotak2 sekitar 10m dalam suhu 190 derajat (disesuikan saja tingkat gorengannya mau sekering apa)
- Step kuah:
- Panaskan air dengan garam, kaldu bubuk, lada putih dan bawang putih
-
Masak hingga mendidih lalu tambahkan seledri, masak selama 2-3 menit hingga harum, matikan api (cek rasa lagi ya)
- Step Topping:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukan ayam dan masak hingga berubah warna, tambahkan tahu yang sudah di airfryer (tahu boleh dipisah jika ingin masih garing)
- Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, kecap manis dan air
-
Masak hingga meresap sambil koreksi rasa kembali dan sisihkan
- Cara makan:
- Siapkan nasi, beri topping ayam dan tahu yang sudah di airfry (jika dipisah) dan siram dengan kuah. Boleh tambahkan taburan seledri lagi, sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 141.019
Rp 141.019
Per Porsi
Rp 70.510/porsi
Rp 70.510/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 282.038 dari beli jadi!
~Rp 282.038 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Air | 300 ml | Rp 12.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu bubuk ayam | 1 sdt | Rp 313 |
| lada putih | 0.25 sdt | Rp 250 |
| -3 siung bawang putih geprek | 2 | Rp 8.000 |
| seledri / 4 petikan daun seledri | 1 buah | Rp 7.500 |
| Dada Ayam | 150 g | Rp 6.750 |
| -100 g Tahu | 50 | Rp 100.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu bubuk ayam | 1 sdt | Rp 313 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| bawang putih cincang | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah cincang | 3 siung | Rp 525 |
| minyak untuk menumis | 1 sdm | Rp 293 |
| Air | 100 ml | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...