Nugget Bihun Tahu
Ibu itu sangat suka ngemil, nah salah satu cemilan kesukaannya adalah cemilan berbahan dasar aci. Nah siapa nih yang sama kaya ibuku. Cocok banget buat ngemil nih, tanpa bahan pengawet, bisa banget buat stpl frozen cemilan sikecil atau keluarga. #UntukIbuDariDapurku #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus bihun hingga matang, tiriskan, lalu gunting kecil-kecil. Campur dengan tahu, telur, kaldu bubuk, lada, dan cabai bubuk, remas hingga rata.
-
Tambahkan tepung terigu dan tepung aci, aduk rata. Masukkan adonan ke cetakan, kukus selama 20 menit.
-
Setelah dingin, potong-potong nugget sesuai selera. Kocok telur untuk baluran.
-
Celupkan nugget ke telur, balur dengan tepung panir, lalu goreng hingga kuning keemasan atau simpan di freezer.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.260
Rp 12.260
Per Porsi
Rp 3.065/porsi
Rp 3.065/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.520 dari beli jadi!
~Rp 24.520 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| keping Bihun | 1 | Rp 2.000 |
| Tahu | 2 buah | Rp 6.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Tepung terigu | 3 sdm | Rp 540 |
| Tepung aci/tepung sagu | 2 sdm | Rp 360 |
| secukupnya Kaldu bubuk | - | - |
| secukupnya Lada bubuk | - | - |
| secukupnya Cabai bubuk | - | - |
| secukupnya Tepung panir | - | - |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...