Nugget Bihun Tahu Ayam
Bikin nugget sendiri bisa dengan mudah dibuat dengan variasi resep yg bisa kita sesuaikan sesuai keinginan utk menghasilkan makanan beku sehat yang bisa jadi stok di kulkas utk menu harian. Nugget bihun tahu ayam yg saya buat ini bisa dilapisi tepung panir, atau pun hanya sekedar lapisan telur, atau juga digoreng begitu saja tanpa pelapis. kadang pun saya membuat sup, saya cemplungin nugget begini juga....semakin enaaakkkk🤤 #CookpadCommunityBogor #nugget #bihun #tahu
Bahan-bahan
24 porsi
Langkah-langkah
-
Persiapkan semua bahan2 nya. Bihun rendam air panas setelah lunak tiriskan biarkan dingin setelah itu digunting2
-
Campurkan semua bahan dlm wadah lalu aduk2 hingga tercampur merata (dengan tangan menggunakan sarung tangan). Setelah tercampur merata masukan adonan kedalam wadah yg sudah diolesi minyak goreng
-
Kukus selama 20 menit. Setelah dingin dipotong sesuai selera lalu celupkan potongan nugget ke dlm kocokan telur setelah itu goreng dgn api sedang sampai matang, dibolak balik agar matang merata dan tdk gosong
-
Sajikaaannn
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 34.608
Rp 34.608
Per Porsi
Rp 1.442/porsi
Rp 1.442/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 69.216 dari beli jadi!
~Rp 69.216 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bihun | 200 gram | Rp 4.000 |
| tahu putih | 5 buah | Rp 15.000 |
| ayam cincang | 200 gram | Rp 7.000 |
| wortel serut | 1 buah | Rp 2.250 |
| telur ayam | 2 butir | Rp 3.360 |
| daun bawang iris2 | 1 batang | Rp 1.000 |
| bumbu dasar bawang | 0.5 sdm | Rp 263 |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| kaldu ayam bubuk | 1 sdt | Rp 175 |
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| tepung tapioka | 2 sdm | Rp 360 |
| Minyak goreng utk olesan | - | - |
| Telur ayam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...