Nugget homemade daging ayam mix udang tiger by momskeens 🐣
Haiii bund ini resep di akun terbaru aku selamat datang di cookpad momskeenss
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Ayam dan udang yg udah 1 malem di freezer aku bekukan lalu ku potong² dadu agar mudah di Cooper
- Tumis sebentar dgn api kecil bawang putih dan daun bawang agar tidak langu
- Blender semua bahan menjadi satu terkecuali tepung tapioka,telur,dan bumbu
- Lalu uleni dgn bumbu,telur, tepung tapioka
- Didihkan air lalu kukus selama 30menit
- Setelah adonan matang dan dingin potong sesuai selera dan Balur dgn tepung basah lalu step terakhir tepung roti
-
Sebelum di goreng masukkan dulu di chiller kurleb 5-15mnt lalu bisa di goreng untuk lauk si kecil
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 92.825
Rp 92.825
Per Porsi
Rp 23.206/porsi
Rp 23.206/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 185.650 dari beli jadi!
~Rp 185.650 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| dada ayam fillet | 1 kg | Rp 45.000 |
| ekor udang tiger | 5 | Rp 40.000 |
| Bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| secukupnya Daun bawang | - | - |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Gula | 1 sdt | Rp 80 |
| Kaldu jamur totole | 1 sdm | Rp 1.500 |
| secukupnya Ladaku merica bubur | - | - |
| Telur ayam kampung | 1 butir | Rp 1.680 |
| Tepung tapioka | 3 sdm | Rp 540 |
| Tepung terigu | 15 sdm | Rp 2.700 |
| Tepung roti merk kobe | - | - |
| Kaldu ayam | 1 sdt | Rp 175 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...