Onde-Onde Kopong
Oleh-oleh meet up Komjak 2025 kemarin itu ilmu dan 5 totebag yang sangat berat hahaha. Menyenangkan dan sangatt bermanfaat. Berikut resep yang kami dapat dari demo bersama Rose Brand. Jangan lupa pakai bahan-bahan dari Rose Brand agar hasil maksimal dan tidak gagal 😍👍🏻 #DemoMasakMeetUpKomjak2025 #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarMeetUp_Jakarta2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masak kacang hijau kupas yang telah dikukus dengan daun pandan, masukkan gula pasir, garam, aduk rata. Tambahkan santan dan vanilla cream serta susu bubuk. Masak sambil diaduk hingga adonan agak kering dan bisa dibulatkan. Dinginkan, bulatkan 25 gram per butir.
- Campur gula pasir dengan air hangat, aduk hingga larut. Tuang ke tepung ketan, tambahkan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil adonan kulit 25-30 gram, pipihkan, isi dengan bahan isi, bulatkan.
- Gulingkan bola ke wijen hingga rata.
- Goreng onde-onde dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang.
- Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 93.957
Rp 93.957
Per Porsi
Rp 23.489/porsi
Rp 23.489/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 187.914 dari beli jadi!
~Rp 187.914 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kacang hijau kupas | 500 gram | Rp 50.000 |
| Gula pasir | 100 gram | Rp 1.600 |
| Santan | 200 ml | Rp 6.400 |
| Daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| -3 sachet Susu bubuk full cream | 2 | Rp 3.107 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Vanilla cream | 1 sdt | - |
| Tepung ketan | 500 gram | Rp 10.000 |
| Gula pasir | 150 gram | Rp 2.400 |
| Air hangat | 400 ml | Rp 20.000 |
| secukupnya Wijen | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...