Telur Dadar Terbuka dengan Feta, Tomat Panggang, dan Bayam
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 1 cup tomat anggur dibelah dua
- 1 teaspoon olive oil
- pinch kosher salt
- black pepper (to taste)
- sprig fresh thyme or oregano
- 3 large telur
- 1/8 teaspoon garam
- black pepper (to taste)
- 1 cup baby spinach (sliced)
- 1 ounce ATHENOS Feta cheese (crumbled)
Langkah-langkah
-
Preheat oven to 400F.
-
Letakkan tomat di atas loyang kecil dan taburi dengan minyak, garam, merica, dan rempah segar.
-
Roast about 12 to 15 minutes.
-
Sementara itu kocok telur dalam mangkuk sedang dengan sedikit air, garam dan merica.
-
Heat a medium nonstick skillet over medium-low heat.
-
Semprotkan dengan minyak dan tuangkan separuh telur.
-
Masak hingga matang, sekitar 2 hingga 3 menit lalu geser ke piring.
-
Ulangi dengan sisa semprotan dan telur.
-
Untuk penyajiannya letakkan telur di dua piring, taburi dengan bayam, tomat, feta, garam dan merica.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (30% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| tomat anggur dibelah dua | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| olive oil | 1 teaspoon | - | - |
| pinch kosher salt | - | - | - |
| black pepper | - | - | - |
| sprig fresh thyme or oregano | - | - | - |
| telur | 3 large | Rp 28.000/kg | Rp 8.400 |
| garam | 0.125 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 13 |
| black pepper | - | - | - |
| baby spinach | 1 cup | - | - |
| ATHENOS Feta cheese | 1 ounce | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...