Opor Ayam Kentang Kuah Kuning
Salah satu menu lebaranku adalah opor ayam. Dimakan dengan lontong atau ketupat tu enak banget. Minimal kalo lebaran tu harus masak opor karena emang enak banget. Aku recook resep mba @ratnapuspitta18 tapi untuk santannya aku ganti dengan fiber creme supaya kolestrol gak pada naik 🤠#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Ratna #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
-
Masukan ayam dan air, aduk hingga rata.
-
Masukan kentang, seasoning, dan fiber creme. Masak hingga matang.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.931
Rp 33.931
Per Porsi
Rp 11.310/porsi
Rp 11.310/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.862 dari beli jadi!
~Rp 67.862 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam bagian paha | 3 potong | Rp 5.250 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| fiber creme | 2 sdm | - |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| ruas jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| ruas lengkuas | 0.5 | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...