Brownies Pai Kemiri
Dua makanan penutup yang luar biasa dipadukan dengan brownies pai pecan yang lezat ini! Mereka kaya dan fudgy dengan topping pai pecan lengket yang akan membuat Anda ingin makan lagi.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 box campur brownies+bahan buat bikin sesuai box
- ⅓ cup unsalted butter (melted)
- ⅔ cup corn syrup
- ½ cup gula pasir
- ½ cup dark brown sugar
- 1 ½ teaspoon ekstrak vanila
- 3 large telur
- ¼ teaspoon garam
- 2 cups pecan panggang
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang berukuran 8x8 dengan semprotan panci.
-
Buat 1 dus campur brownies+bahan buat sesuai dus lalu panggang selama 25 menit. Sementara itu, buat topping pecan pie.
-
Dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, campurkan ⅓ cangkir mentega tawar, ⅔ cangkir sirup jagung, ½ cangkir gula pasir, ½ cangkir gula merah tua, 1 ½ sendok teh ekstrak vanila, 3 butir telur besar, dan ¼ sendok teh garam.
-
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk selama 8-10 menit, hingga mengental. Angkat dari api dan masukkan 2 cangkir pecan panggang.
-
Setelah brownies dipanggang selama 25 menit, keluarkan dari oven dan sendokkan campuran pecan dengan hati-hati ke atasnya. Kembalikan loyang ke dalam oven dan panggang lagi selama 14-16 menit, sampai campuran pecan menggelembung dan berwarna cokelat keemasan.
-
Biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong dan disajikan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| box campur brownies+bahan buat bikin sesuai box | 1 | - | - |
| unsalted butter | 0.333 cup | - | - |
| corn syrup | 0.667 cup | - | - |
| gula pasir | 0.5 cup | Rp 16.000/kg | Rp 1.896 |
| dark brown sugar | 0.5 cup | - | - |
| ekstrak vanila | 1.5 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 263 |
| telur | 3 large | Rp 28.000/kg | Rp 8.400 |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| pecan panggang | 2 cups | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...