Pepes Bakar Ikan Lele
Ikut meramaikan posbar bareng cookpad dengan tema bakar- bakar,dan ini merupakan masakan kesukaan paksu dan anak² dirumah. #MenuBakaran #Gas2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siap bahan, cuci bersih ikan lele dan k emang+pegagan.
-
Sementara haluskan semua bumbu, ulek sampai halus.
-
Campurkan bumbu dengan ikan lele dan kemangi+pegagan,lalu siapkan daun tata rapih ikan dan bumbu lainnya diatasnya, lalu gulung dan semat pinggirannya,dan bakar sampai matang.
-
Angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 138.575
Rp 138.575
Per Porsi
Rp 34.644/porsi
Rp 34.644/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 277.150 dari beli jadi!
~Rp 277.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan lele | 2 | Rp 6.000 |
| enggam kemangi | 1 g | Rp 60 |
| enggam daun pegagan | 1 g | Rp 250 |
| minyak sayur | 2 sdm | Rp 587 |
| lbr daun salam | 4 | Rp 100.000 |
| ruas jari kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| bh bawang merah | 2 | Rp 7.000 |
| bh bawang putih | 1 | Rp 4.000 |
| bh kemiri | 6 | Rp 18.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| penyedap | 0.25 sdt | Rp 78 |
| Daun pisang | - | - |
| Tusuk sate | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...