Perkedel Kentang ala KFC
Save resep perkedel kentang ala KFC,, langsung eksekusi,, enak banget,, anak-anak suka banget.. (Maaf tidak ada foto pas lagi masak, yang ada foto udah jadi perkedelnya ^_^)...
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Potong kentang dadu, goreng, lalu haluskan
- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang merah, seledri, dan sosis yang sudah dicincang halus, dan irisan daun jeruk.
- Tambahkan kuning telur saja, penyedap, merica dan tepung tapioka, aduk rata.
- Setelah adonan tercampur, bentuk bulat/lonjong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, balurkan perkedel yang sudah dibentuk ke putih telur, lalu goreng, hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat Menikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 235.193
Rp 235.193
Per Porsi
Rp 47.039/porsi
Rp 47.039/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 470.386 dari beli jadi!
~Rp 470.386 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kentang besar | 3 buah | Rp 8.100 |
| bawang merah cincang halus | 8 siung | Rp 1.400 |
| sosis sapi/ayam cincang halus | 2 buah | Rp 15.000 |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| seledri cincang halus | 5 batang | - |
| sendok makan tepung tapioka | 1 | Rp 1.200 |
| penyedap | 5 gram | Rp 313 |
| sendok teh merica bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| daun jeruk iris tipis | 5 buah | Rp 187.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...